英国VS香港留学:伯爵茶和丝袜奶茶,指南者留学学员会选哪个? 王健林玩跨界,进军奶茶行业
英国VS香港留学:伯爵茶和丝袜奶茶,指南者留学学员会选哪个? 王健林玩跨界,进军奶茶行业,
英国VS香港留学:伯爵茶和丝袜奶茶,指南者留学学员会选哪个?
文|指南者留学·草莓馅儿
前言
2019年,我收到了香港城市大学翻译与语言学的offer,终于能够到境外体验不一样的学习生活;2020年,新媒体飞速蓬勃的势头不减,在和家人商量后,我做出了一个重大决定:申请英国媒体相关专业的研究生。10月,在疫情的重重阻碍下,我仍然坐上了谢菲尔德大学和海航联合的包机,开启了在英国留学一年的旅程。
有这样一个地方,硕士学位只需要学习一年,摩天轮和高楼大厦屹立河边,年代久远的居民住宅分布在每条街巷,全世界各国各地的商品流向这里,英语交谈的声音总是环绕耳边。在你的第一反应下,这个地方是英国还是香港? 对于这个问题,人们总是难免混淆。诚然,英国和香港有很多共同点,对于想要读研的学生来说更甚。但当我实际在英国、香港两地留学后,发现每个地方都有其独特的文化和习俗,如果你正纠结pick哪里来度过一年的读研时光,不妨先跟着我一起,探究一下这两个地方的不同吧~
冬日emo与全年湿热,
哪种气候更“舒适”?
来到英国时,正是十月底,冬季来临,太阳就像是年底无心上班一般,每天八点才终于愿意现身,而下午三点半就已经无影无踪。还记得十一月和朋友去约克,虽然下午四点就已经准备返程,记忆中却总觉得是半夜才离开。相反,因为纬度较高,冬天多短,夏天就有多长,五点多太阳就爬到了上空,晚上十点半才终于有点要将自己的灿烂褪去的意思,要想夏天看日落,可要做好“熬夜”的准备。
5月,晚上10:30的爱丁堡山顶
香港的气候也非常有特色,由于临海、纬度低,香港常年潮湿炎热,当北方人们迎来了寒冷的冬天,香港人终于可以说句“凉快”了。在香港,冷气几乎全年开放,而且温度都开得很低,当走在室外高端佛被热浪包围时,进入任何一家门店,瞬间都像极了踏入另一个季节。
炸鱼薯条与菠萝油,
哪个才是你的菜?
炸鱼薯条是英国的国菜,专门店遍布英国的各个城市,甚至走到海边,你都可以在空气中捕捉到那股炸鱼薯条的油香味道。
斯卡布罗海边的炸鱼薯条
一大块煎炸过的厚实鳕鱼排加上几根金黄色的粗薯,再撒上椒盐或者咖喱、肉汁酱料来吃,最地道的英式风味只需要10镑左右。另外,英国人也非常喜欢吃派,不过不是我们从小吃到大的蛋黄派和M记的香芋派(也不是出圈儿的“仰望星空派”哦~),而是塞着满满肉馅料(比如培根、牛肉馅)的咸口派。值得一提的是,这些食物都能在超市买到速食版,放进烤箱定时定温,英国风味轻松搞定,简直太适合期末赶due人。
英国人在吃饭习惯上还有一个特点,虽然周末的餐厅和酒吧总是人声鼎沸,但阳光下的街边长椅,同样是英国人喜爱的用餐地点。加上英国有很多鸽子和海鸥,这些飞禽来分食一口人们手中的面包也是常见之景。
不同于英国较为简单的饮食体系,香港扎根在中华大地上,值得品尝的美食可就太多啦,也更符合中国人的口味(特别是广东的小伙伴,几乎零口味差异)。在香港,街边有各具特色的茶餐厅和冰室,供应鸡翼面、菠萝油、西多士、猪扒饭等,配上一杯冻奶茶或者冻柠茶,划算顶饱又美味。
西多士配冻奶茶
人们在茶餐厅和冰室里来去匆匆,又在充满港式味道的茶楼里得闲饮茶,盛着流沙包、虾饺、烧麦等点心的蒸笼上总是冒着热气,周末的上午点上一盅两件和一壶普洱,别提多惬意了。
饮茶时刻
27平米与7平米,
都是这一年温暖的家
英国留学生的一年基本是在studio和en-suit中度过的(还有部分学生会选择校内公寓楼),前者有独立的厨房和卫生间,后者有独卫,室友公用厨房。在studio的一年里,我有着20多平米的独立小空间,可以按照自己的习惯和喜好安排一天。英国能租到的房间一般配有烤箱,到现在我还能想起一个人在厨房忙活烤曲奇的画面。而住en-suit就有点像拆盲盒了,如果遇见厨艺好的室友,这一年绝对顿顿大餐、火速膨胀~
与英国的住宿条件大不相同,香港“笼屋”的名声早已名扬四海。别被吓到,其实不至于那么恶劣,一般大陆学生会租唐楼、洋楼、村屋、小区屋苑等,每人6、7平米左右的房间,整栋一般会租给4—10人不等。超级迷你的房间中能放下一张床、一个书桌、一个衣柜,室友共用厨房和卫生间。香港大部分能租到的房子都比较老旧,当你看到它破旧的电梯和斑驳的墙壁,就好像能看到几十年前它立在街边的样子了。(小tip:食物一定要密封收好,否则香港的小强......你懂得。)
我在旺角租的8平米小屋
坐火车游英国与地面之下地铁城,
你更爱怎样出行?
来到英国后的一个月,我突然意识到自己已经一个月没有体验过刷卡进地铁闸门了,在游玩了伦敦以外的几个城市后,我惊讶地发现英国有地铁的城市非常之少!城市内的主要交通工具是电车、巴士和出租车,城际间一般靠火车。举个例子来说,别看谢菲尔德和曼彻斯特就在彼此隔壁,最方便的出行方式竟然是火车,火车缓缓驶过辽阔无垠的草场,只留下一阵轰鸣声和些许白烟,就好像还在提醒人们这个国家曾有过的工业辉煌史。
来到英国,一定要体验一下市内电车,经常会有“季节限定”主题色,像谢菲尔德的粉色独角兽电车,是众多留学生尤其喜欢的“网红”之一了。另外,许多海外摄影作品里的红色观光巴士也是英国的标志之一了,当它们载着世界各地的人们驶过白金汉宫,就高端佛英伦电影中的画面原封不动地全盘呈现在眼前。
落日时谢菲尔德的粉色独角兽电车
香港这座小小的城市,虽然从尖沙咀步行到旺角只不过几个路口,但地铁通达度却非常之高。从南到北、从东到西、从口岸到机场、从城市到离岛,几乎地铁可以到达每一个你想去的地方。所以,来这里读书一定要办学生版八达通,真的四通八达!更有特色的是,香港由于地面资源有限,香港地铁站的面积非常大,站内经常开满了美心、屈臣氏、7-11等小店,更大的站点甚至还有sasa和书店,而连锁食品店可能在同一站内开两三家,如果逛腻了香港的地面商铺,坐个电梯来到地下,你又能看到另一翻天地。
虽然地铁已经可以满足几乎所有的出行需求,香港的巴士仍然值得体验。除了常见大小的巴士,香港还有一类可以驰骋平地和山路的交通工具——小巴,坐着小巴去石澳虽不算远,但城市风光缓缓被替换成了大海和沙滩,一路颠簸,一路急速行驶,这样的路途也是旅行中的特别体验。
纯英语环境与多语种环境,
你的外语能力够用吗?
英国虽然汇集了亚洲和欧洲许多国家的留学生,但英语的浓度仍是高得显著。不过大家要是想学地道的英音,可就要找对老师了。由于英国各个地方的人口音大不相同,即使攻略下雅思7分,还是有可能难以分辨对方在说什么。还记得我第一次去苏格兰的时候,适应另一种口音的英语无异于重新安装语言系统。
而在香港,即使一句广东话、英语都不会说,基本也可以毫无语言障碍地生活。香港大部分门店和摊位的工作人员都会说几句普通话,甚至很多都是大陆搬过去的人。不过,要论这座国际都市的语言环境,本地人说广东话、欧美人说英语,还有很多东南亚国家的人熟练用各自的母语交流,世界各地的人们都带着自己的语言系统来到了这座城市,于是香港的语言环境变得越来越丰富。
英镑与港币,
我的钱包怎么又空了?
英国的通用货币是英镑,与人民币的汇率对留学生真的很不友好,表面上花了1块钱,其实将近10人民币花出去了......不过值得一提的是,英国的生活成本其实不算太高,Tesco、Morrison’s这类平价超市的牛奶、鸡蛋、面包、肉类等都非常低价,1镑就可以买到2L的鲜牛奶或一星期都吃不完的吐司。除了生活必需品,黑五、圣诞节、年中都是英国的大热购物季,大牌半价、3折这样的好价非常常见,不过打工不易,还是要理性消费哦~
相信每个去香港读书的同学,都深刻体会过香港的生活成本之高。从每天要吃的蔬果肉蛋,到补充知识的书本,再到衣食起居的房租,都较大陆高很多。和英国类似,香港每年也会有折扣力度很大的购物节,加上这里有大型免税店和非常多的高档商场,来香港读书,一定要做好生活费规划!
K11商场内景
在盘点完衣食住行买买买的巨大区别之后,最后再来分享一点文化方面的事,这也是决定到英国或香港读书的小伙伴们选择出发的根本原因。
在就读体验上,英国和香港的环境还是有很多相似之处的,比如授课语言几乎都是英语、组成班级的学生来自于世界各地、学生和讲师的沟通方式是邮件、教学楼随处可见喝着咖啡做小组讨论的学生小群体等,就两个地方的学习条件和氛围来说,可谓非常相像。
哪里将会带来一段更美好的读书回忆?哪里将会让自己收获更多?在去英国还是香港读书前,大家一定会有这样的纠结。其实,归根结底是看个人规划和安排,与其逐条逐点对比两个地方,全身心去体验一种不同的文化,就是最好的选择啦。
发布于:江苏
王健林玩跨界,进军奶茶行业
近年来,国内房地产市场承压严重,在三条红线之下,很多房地产企业都陷入了融资困境中。
集团企业想要得到发展,找到出路,就应该多元化、轻资产、玩跨界。
近年来,万达电影受疫情影响,整体盈利下滑,而万达商业市场情况不如前几年那么理想,而王健林也从首富跌落。
日前,王健林就玩起了跨界。
近日,大连万达集团股份有限公司申请注册多个“万茶”商标,国际分类包括啤酒饮料、方便食品、厨房洁具等,目前商标状态均为等待实质审查。
值得注意的是,早在2017年,万达电影便与COSTA签署了战略协议,就建立联合品牌和深度合作等事宜达成一致。
据悉,万茶是万达电影在旗下影城推出的自有品牌茶饮,包括独立店及与costa咖啡的融合店两种形式。