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法式红烩牛肉有哪些方法呢?

发布时间:2024-09-21 07:27:58  来源:网络整理  浏览:   【】【】【

法式红烩牛肉有哪些方法呢? 

牛肉、洋葱、番茄、葱姜、植物油、精盐、bái糖、黄酒少许。

(1)将牛肉切成小块,放入冷水洗净后,控干置锅中,加适量的水放入葱姜、精盐、bái糖、黄酒炖熟;

(2)另起锅放入适量植物油,将切成块的洋葱、番茄放入煸出红油。将牛肉倒入煸炒入味,再将yuán汤加入勾芡即成。

营养点评:

牛肉含有丰富的蛋bái质,能提高宝宝机体的抗病能力,并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨;番茄中含有丰富的维生C,可提高宝宝的免疫力。

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