跑“潮马” 品美食 赛道上的潮州美食等您品尝 美食达人必看！云南昆明美食全指南，不容错过！
跑“潮马” 品美食 赛道上的潮州美食等您品尝 美食达人必看！云南昆明美食全指南，不容错过！，
跑“潮马” 品美食 赛道上的潮州美食等您品尝
转自：潮州发布
2024年潮州半程马拉松赛将于4月14日鸣枪开跑，“世界美食之都”潮州又为跑友们准备了哪些潮州美食呢？
据悉，潮州半程马拉松赛设置了半程马拉松和健康跑两个项目，其中，半程马拉松项目为21.0975公里，健康跑项目约5公里。本次“潮马”赛道设计别出心裁，选手们将从潮州古城广济楼前出发，一路奔跑，沿途不仅可以领略潮州古城的风貌，还能品尝到地道的潮州美食。
届时，主办方将在两个项目的终点站设置赛后补给站，为选手们准备了卤鹅、潮州三宝饮品、腐乳饼、牛肉丸、橄榄汁等潮州美食，让广大跑友在领略沿途风景的同时体验“世界美食之都”潮州美食的魅力。此外，半程马拉松项目赛道沿途还将设置多个特色补给站。
潮州卤鹅
市长跑协会秘书长邱跃锋向记者介绍道：“除终点的赛后补给站外，在整个赛事中，从5公里开始，每2.5公里我们都会设置一个官方补给站，为跑友们提供一些能量补给，有矿泉水、特色饮料及水果等，也是用沿途补给站的美食激励跑友们，只要坚持到终点，就会有更多潮州美食在等待着他们。”
潮州牛肉丸
赛道上为选手们准备的潮州美食各有益处，如牛肉丸作为高蛋白食物可以快速补充体力，其鲜嫩多汁、口感弹牙深受食客喜爱；潮州三宝——老香橼、老药桔、黄皮豉，是潮州人日常生活中的必备良品，它们不仅有助于消食开胃、止咳化痰，还有助于缓解运动后的不适……相信选手们在挥洒汗水的同时，吃上一口潮州美食，会动力倍增，更好地完成比赛。
潮州三宝——老药桔、老香橼、黄皮豉
“潮州不仅是一个历史悠久的千年名城，更是被誉为‘世界美食之都’，美食文化同样博大精深。美食是马拉松比赛中的一种重要补给，选手在长时间的奔跑中，身体需要补充能量和水分，而潮州美食恰好能够提供这种补充。”主办方有关负责人表示，通过在马拉松赛中融入潮州美食元素，进一步传播潮州美食文化魅力，让更多的人了解和爱上潮州。
记者还了解到，4月12-13日，主办方在市人民广场为选手们发放参赛包，现场还有潮州美食展示活动。
来源：潮州+
美食达人必看！云南昆明美食全指南，不容错过！
各位吃货朋友们，来咱们云南昆明啊，那可真得敞开肚皮好好吃一顿！昆明这地界儿，美食多得跟春城的花儿似的，一年四季开不败。来来来
，数数看，你吃过几道？
过桥米线
说起昆明，不得不提的就是过桥米线！一大碗滚烫的鸡汤做底，上面铺满鲜嫩的肉片、翠绿的蔬菜，还有那细滑的米线。吃的时候，先把配料放进汤里烫熟，再捞起米线，每一口都是满满的鲜美和温暖，简直是人间美味！
鲜花饼
鲜花饼，那可是咱们昆明人的心头好！用可食用的玫瑰花做馅儿，烤出来的饼皮酥脆，咬一口，花香四溢，甜而不腻，简直是味蕾的享受。不管是当早餐还是下午茶，都是绝佳的选择！
宜良烤鸭
宜良烤鸭，那可是昆明的一张美食名片！选用当地特有的小麻鸭，皮脆肉嫩，色泽红艳，咬一口，肉香四溢，骨头都能轻松剥离，简直是肉食
爱好者的福音！
野生菌火锅
云南的野生菌火锅，那叫一个鲜！各种生态的野生菌子，配上清亮的汤底，煮出来的汤鲜美无比，每一口都是大自然的馈赠。吃上一顿，整个人都精神焕发！
汽锅鸡
汽锅鸡，云南的特色名菜！用汽锅慢慢蒸制，鸡肉的精华全都融进了汤里，汤清味美，鸡肉鲜嫩，喝上一口汤，暖身又滋补！
烧饵块
烧饵块，昆明街头的经典小吃！大米做的皮饼放在炭火上烤得金黄酥脆，再刷上特制的酱料，香辣可口，边走边吃，那叫一个过瘾！
小锅米线
小锅米线，昆明人的日常早餐！一锅一锅单独煮，汤底用肉末、辣椒、酱油等调料精心熬制，米线吸饱了汤汁，香辣可口，吃上一碗，一天都
精神满满！
官渡粑粑
官渡粑粑，昆明官渡区的特产！外皮酥脆，内部软糯香甜，咬一口，两种口感交织在一起，简直是味觉的盛宴！
豆花米线
豆花米线，昆明不可错过的美食！滑嫩的豆花配上爽滑的米线，再浇上特制的汤汁和调料，每一口都是满满的幸福感！
炸洋芋
炸洋芋，昆明人的最爱！洋芋炸得金黄酥脆，外焦里嫩，撒上一点辣椒面和葱花，那香味儿能飘出几条街去！
菠萝饭
菠萝饭，酸甜可口的美味！米饭和菠萝的完美结合，酸甜中带着菠萝的清香，每一口都是满满的惊喜！
红烧鸡枞
红烧鸡枞，鲜美无比的下饭菜！鸡枞菌的鲜美和红烧的浓郁风味完美结合，让人一吃难忘！
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老奶洋芋
老奶洋芋，昆明人的下午茶必备！洋芋经过特殊加工变得外焦里嫩，口感酥脆，吃上一口那叫一个满足！
稀豆粉
稀豆粉细腻滑嫩，早晨来一碗配上油条或者米线，那滋味简直绝了，暖胃又暖心！
昆明饵块
昆明饵块花样百出除了烧饵块还有炒饵块、煮饵块等各种做法每一种都各具特色让人回味无穷！
破酥包子
破酥包子外皮层次分明，酥软可口，内馅鲜美多汁，咬一口汤汁四溢，简直是早餐的最佳选择！
玫瑰米凉虾
玫瑰米凉虾，夏日里的清凉佳品！大米制浆煮熟做成形似虾的形状淋上玫瑰糖水甜软嫩滑入口冰凉解暑又美味！
夹沙荞糕
夹沙荞糕，色泽棕红美观，香甜可口，吃后润喉微带点苦味，清凉解热，营养丰富，有助消化是昆明人喜爱的传统糕点之一！
今儿聊的这昆明美食啊，就像是咱们昆明的天气一样，四季如春，总让人回味无穷。每一样美食背后，都有它独特的故事和味道，吃上一口，就像是在品味昆明的文化和风情！
下次再来昆明，别忘了再去尝尝那些没聊到的美味，昆明的美食啊，多得是惊喜等着你去发现。咱们昆明见，下回再聊！记得，来了昆明，敞开肚子吃，别跟咱客气！
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