一次性塑料杯泛滥却回收无门,自带杯买咖啡消费者不足1% 奶茶店、外卖店的一次性塑料之困?看“以竹代塑”如何破解!
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一次性塑料杯泛滥却回收无门,自带杯买咖啡消费者不足1% 奶茶店、外卖店的一次性塑料之困?看“以竹代塑”如何破解!,
一次性塑料杯泛滥却回收无门,自带杯买咖啡消费者不足1% 前不久,北京20多家饮品企业发起“自带杯行动”倡议,消费者自带可循环使用的杯子咖啡、奶茶等可享受2元到5元的减价优惠。但这样的环保举措响应者不多,一些知名咖啡店自带杯消费者数量甚至不足1%。 记者调查发现,目前市场普遍使用的一次性塑料杯多为不可降解材质,消耗量持续增加的同时,末端回收体系却没有跟上。 咖啡店里自带杯消费者难寻 近日,记者来到亦庄大族广场的星巴克咖啡。在记者停留的2个小时内,这家店共售出了42杯饮品,没有一位顾客使用自带杯。 在星巴克,消费者自带杯可减4元。据北京咖啡行业协会介绍,北京已有21家饮品企业的1100多家门店推出类似优惠活动,但响应的消费者有限。 “今年1月到7月,我们北京门店自带杯的订单数只有6000多杯,占比不到1%。”太平洋咖啡北京公司营运部小区经理杨爱连告诉记者。以开设在国贸某写字楼内的门店为例,自带杯顾客已经算多的了,但销售占比也只有2%。 这种情况在游客居多的东四self咖啡店更明显。“每天100位客人里都不一定能有一位是自带杯。”门店负责人有些遗憾:一杯咖啡的利润不高,能减价几块钱已经是很大力度,依旧没能带动更多人行动起来。恩托托咖啡馆也有类似困扰,推出优惠两个多月来,自带杯只有10单左右。 为什么消费者不愿意使用自带杯?“出门逛街顺手买杯咖啡,难道我还特意在包里装个水杯?”几乎每次逛街都要买咖啡的市民徐女士觉得,虽然有优惠,但自带杯不方便。这也是很多消费者放弃自带杯的共同原因。此外,消费者喝咖啡、奶茶越来越依赖外卖或线上下单也让自带杯习惯很难形成。 商家图省事不爱用可循环杯 如果说一次性塑料杯是为了方便携带,那么商家对于到店消费的顾客是否更倾向于提供可循环使用的玻璃杯或瓷杯? 中午1点多,东直门来福士MANNER咖啡店聚集了不少午后休息的顾客。记者注意到,在店内饮用的41位顾客无一使用可循环使用杯具。店员解释,该门店并不提供玻璃杯、瓷杯,只提供一次性塑料杯或纸杯。 长楹天街的皮爷咖啡店内虽然有瓷杯、玻璃杯,但主要提供给热饮的顾客,冷饮绝大部分使用一次性塑料杯。因此,店内39位顾客中仅有9位使用可循环使用的杯子。 商家这样操作主要是图方便。一位咖啡店负责人解释,玻璃杯、瓷杯需要清洗,浪费时间和人力,顾客对洁净程度也比较挑剔,对于每天大批量销售咖啡的门店而言,一次性塑料杯更方便。 还有一些饮品店的“自带杯”选项形同虚设。记者在长楹天街的瑞幸咖啡看到,由于都是线上点单,店员统一使用塑料杯盛装咖啡。当记者咨询能否使用自己的杯子盛装咖啡时,店员虽然回应“可以”,但也需要先用一次性塑料杯做好,再倒入顾客自己的杯子。同样的情况也发生在肯德基东四大街店。 根据国家发改委等部门2020年发布的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》和北京等地“限塑令”,建成区、景区景点的餐饮堂食服务禁止使用不可降解一次性塑料餐具。但对于饮品店使用的不可降解一次性塑料杯如何禁限和替代,并没有进一步明确。 “商家们觉得既方便、又便宜,因此对一次性塑料产品有依赖。”中国生物多样性保护与绿色发展基金会副理事长周晋峰建议,应当在执行层面加强对商家使用一次性塑料制品的硬约束。 一次性塑料杯回收无门 这些一次性塑料杯最终去哪了?记者走访多家废品回收站发现,盛装过饮品的一次性塑料杯无人回收。 “一次性塑料杯沾染了饮品残留,需要清洗,回收成本较高;塑料杯重量轻薄,价值比较低。”垃圾分类领域专家毛达说,这种一次性塑料杯,回收再利用的价值不明确。 记者了解到,饮品店目前使用的一次性塑料杯大多采用不可降解的PET材质,对环境负面影响较大。“这种杯子自然降解非常困难,与其他垃圾一样被填埋,给土壤带来长期损害。”周晋峰说,塑料微粒还会进入河流、海洋,给鸟类、海洋生物都带来极大伤害。 面对塑料杯消耗量呈指数级增长,源头减量是当务之急。清华大学、巴塞尔公约亚太区域中心研究员陈源介绍,有些国家推行“押金制”塑料回收,消费者在饮品时需要支付押金给销售商,销售商也需要向生产商支付押金,使用后退回杯子再赎回押金,明确回收渠道的同时也鼓励消费者和商家使用可循环杯具。 你有没有想过,每次在奶茶店或外卖店随手拿的一次性塑料杯、餐具,其实既不卫生也不环保?随着环保政策的持续推进,这些塑料制品的未来似乎并不光明。听说了吗?2025年,我国将全面推行“以竹代塑”,这可是对西方环保主义的一大挑战呢! 以竹代塑:环保新理念 “以竹代塑”,简单来说,就是用竹子这种天然材料,通过精湛的工艺,制作成我们日常生活中需要的各种用品,替代那些不环保的塑料制品。你知道吗?塑料这种东西,在制作过程中会产生对人体有害的化学物质。所以啊,我国一直都在努力研究,希望能找到一种能替代塑料的环保材料。 经过科学家们的不断努力,我们终于推出了“以竹代塑”这一环保理念。一开始,大家对竹子这种材料并没抱太大希望,但现在,你会发现身边的竹子加工制品越来越多了。据统计,到目前为止,我国开发的竹子加工制品数量已经达到了上万种!比如商场里的休息椅、夏天的凉席,还有竹制筷子、床、桌子等等。 竹子的优势:生长快、种类多、固碳强 竹子这种植物,生长速度极快,种类也特别多,高达上千种。它们一般都能长到5-11米高,有的甚至能达到数十米!所以,从数量和高度上来说,竹子完全能担负起我国科研团队的研究与创新重任。 而且啊,竹子的原产地就在中国。我国对竹子的种植十分广泛,只要地理区域温暖、水资源和湿度达标,竹子就能实现大面积种植。更厉害的是,竹子还能吸收大气中的二氧化碳,具有很强的固碳能力。有了这些优势,我们相信“以竹代塑”这条路一定能走得更远! 以竹代塑的广泛应用与未来展望 鉴于竹子惊人的生长力和环保特性,我国一直在全世界大力推广“以竹代塑”。目的就是希望全球每个国家都能加入到使用竹产品、替代塑料产品的环保行列中来。比如,将过去塑料制成的杯子、餐盒、袋子、包装膜等,都换成由竹子材料制作。 竹子不仅量大易得,性价比还特别高。我国科学家对竹子进行了大量实验和探究,从竹子中提取到了一种自然纤维——竹纤维。这种纤维具有耐磨擦、强吸水、轻薄透气等特点。在现代技术的提纯和加工下,竹纤维被纺织成布料,再制成各种衣物。这种衣物手感细腻,具有抑制细菌、软滑吸汗、保暖舒适等作用。 所以啊,不管是竹子本身还是竹子内部提取的竹纤维,都是真正意义上的绿色环保材料。因此,“以竹代塑”必然会成为未来国内和国际市场发展的主流趋势。 国际竹藤组织:推动以竹代塑的全球发展 早在1997年,我国就和乍得、尼日利亚、委内瑞拉等国一起组建成立了国际竹藤组织,并将总部设在了我国首都北京。这是一家不以盈利为目的的非政府机构,多年来一直致力于攻克竹藤可再生资源问题。在各成员国的帮助与支持下,“以竹代塑”这项技术取得了巨大成功。据悉,截止到目前为止,该组织成员国已经发展到50多个。 不过啊,这些成员国中可没有一个西方欧美国家。这些国家嘴上总是强调自己是环保主义,但实际上却公然向我国和其他国家出口塑料制品。所以啊,此次“以竹代塑”协议的成功签署,可真是狠狠打了这些西方环保主义的脸! 结尾: 看到这儿,你是不是也对“以竹代塑”充满了期待呢?想想看,未来我们的生活中充满了各种竹子制品,既环保又健康,这可真是太好了!所以啊,让我们一起期待“以竹代塑”时代的到来吧!毕竟,环保可是我们每个人都应该承担的责任哦!
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